黑膏药加工中煎制中药注意事项有哪些?
发布时间:2017-12-20来源:http://www.gaoyao001.com点击:1979
大家需要注意,黑膏药加工中煮中药的方法千万不要出现一些错误。这样不仅仅不能够让中药达到*的疗效,而且还会引起人体健康,受到影响,平时大家需要注意在中药熬制之前,千万不要洗中药,同时,也要注意避免中间加水,那么,熬中药的这些误区,你触犯了吗?
煎制中药要注意的错误
中药煎煮之前可别洗,在黑膏药加工煎煮中药之前,不宜用水冲洗药材,以免造成药材成分的丢失,影响药物的疗效。
用凉开水而非自来水。浸泡中药*用凉开水,而不是用自来水。因为自来水中的氯会与药材中的某些成分发生化学反应,影响疗效。中药的浸泡时间一般为30分钟左右,黑膏药加工的药物中如果含有较多的叶、花、草,浸泡时间可缩短为20分钟。浸泡时水要没过药材4~5厘米,第二次煎煮时水要没过药材2~3厘米。
用砂锅或搪瓷锅。煎煮中药切忌使用铁锅、铝锅。因为在加热过程中,铁、铝等成分会与中药中的鞣酸及其他有机酸结合,可能会影响药物的疗效,甚至改变药物性能。因此煎药一般选用砂锅或搪瓷锅,这两者的材质较为理想,化学性质稳定;锅底平整,导热均匀且保温好,药物的有效成分也能很好地发挥出来。
膏药贴牌加工的火候。煎煮中药有“武火、文火”之分,急火煎之为“武火”,慢火煎之为“文火”。一般先武后文,即开始用大火,煎沸后改用文火。不同的方剂需用不同的煎煮时间。治疗外感表证的发汗解表药煎煮时间宜短,治疗虚证的滋补药煎煮时间宜长。
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